Как приготовить кофе в кемексе?
Ставим кемекс на весы, сверху расправляем фильтр и плавно нажимаем на его центр, благодаря чему он принимает естественное положение и складывается.
Шаг 2
Затем смачиваем фильтр горячей водой, прогревая посуду, сливаем воду.
Шаг 3
Высыпаем 25 гр. кофе в воронку и смачиваем его тонкой струёй воды (50 гр.) и даём ему раскрыться 30 секунд.
Шаг 4
Далее заливаем 300 гр. воды, равномерно, по спирали, от краёв к центру на протяжении пары минут.
Шаг 5
Убираем фильтр и наслаждаемся готовым напитком.
