Популярное
Моносорта фильтр
Помол?Крупный помол - для френч-пресса, капельной кофеварки, кемекса
Средний помол - для пуровера, аэропресса, гейзерной кофеварки, эспрессо грубо, для чашки
Мелкий помол - для эспрессо тонко, для турки—В зернах
Средний помол - для пуровера, аэропресса, гейзерной кофеварки, эспрессо грубо, для чашки
Мелкий помол - для эспрессо тонко, для турки—В зернах
- В зернах
- Мелкий
- Средний
- Крупный
Вес, гр—200
- 200
- 1000
Характеристики
Вкус
—
Сбалансированный кофе с оттенками лимона, ореха и какао во вкусе
Кислотность
—
Средняя
Плотность
—
Высокая
Метод обработки
—
Мытый
Степень обжарки
—
Средняя
География
—
Центральная Америка
Все характеристики
829 ₽/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
В чашке: лимон, орех, какао
Обработка: мытая
Регион: Матагальпа и Хинотега
Разновидность: Марагоджип
Почвы: вулканические
Среднегодовая температура: 20 градусов Цельсия
Сбор урожая: март-апрель
Этот марагоджип размера 19+ происходит из регионов Хинотега и Матагальпа с высот 1000–1200 метров над уровнем моря. Кофе растет на вулканических почвах под тенью таких деревьев, как инга, банановое дерево и некоторые местные деревья. Среднегодовая температура составляет 20 градусов Цельсия. Ежегодно производится около 6–7 тысяч мешков марагоджипа.
Кофе собирают вручную, всего за год к дереву подходят до 8 раз, собирают только спелые ягоды. Кофе депульпируется, ферментируется в течение 24 часов и сушится на солнце. После халлинга зерна сортируют при помощи специального оборудования и вручную.
Хинотега и Матагальпа находятся на севере Центральных гор Никарагуа, в 160 км от столицы — города Манагуа. Города Хинотега и Матагальпа находятся в долине, окруженные высокими горами, что позволяет фермерам сдавать высушенный на солнце кофе. В Хинотеге производится около 80% всего никарагуанского кофе. Расположенная рядом с озером Апанас, Хинотега известна как La Ciudad de las Brumas (город туманов) благодаря красивым облакам, постоянно пролетающим над долиной.
Марагоджип был завезен в Никарагуа в середине 20 века проживавшими там немцами. Сегодня марагоджип выращивает в стране лишь небольшое количество фермеров. Его деревья достаточно капризные, им нужна богатая вулканическая почва для того, чтобы достичь высоты 3 метров над уровнем моря. Кроме того, нужен климат влажного тропического леса с богатой растительностью. Под тенью других деревьев ягоды марагоджипа медленно созревают, что позволяет развить более глубокий и интересный вкус.
Собирают марагоджип последним (в марте — апреле). Деревьям марагоджипа нужно 5 лет для того, чтобы они принесли первый урожай.
Обработка: мытая
Регион: Матагальпа и Хинотега
Разновидность: Марагоджип
Почвы: вулканические
Среднегодовая температура: 20 градусов Цельсия
Сбор урожая: март-апрель
Этот марагоджип размера 19+ происходит из регионов Хинотега и Матагальпа с высот 1000–1200 метров над уровнем моря. Кофе растет на вулканических почвах под тенью таких деревьев, как инга, банановое дерево и некоторые местные деревья. Среднегодовая температура составляет 20 градусов Цельсия. Ежегодно производится около 6–7 тысяч мешков марагоджипа.
Кофе собирают вручную, всего за год к дереву подходят до 8 раз, собирают только спелые ягоды. Кофе депульпируется, ферментируется в течение 24 часов и сушится на солнце. После халлинга зерна сортируют при помощи специального оборудования и вручную.
Хинотега и Матагальпа находятся на севере Центральных гор Никарагуа, в 160 км от столицы — города Манагуа. Города Хинотега и Матагальпа находятся в долине, окруженные высокими горами, что позволяет фермерам сдавать высушенный на солнце кофе. В Хинотеге производится около 80% всего никарагуанского кофе. Расположенная рядом с озером Апанас, Хинотега известна как La Ciudad de las Brumas (город туманов) благодаря красивым облакам, постоянно пролетающим над долиной.
Марагоджип был завезен в Никарагуа в середине 20 века проживавшими там немцами. Сегодня марагоджип выращивает в стране лишь небольшое количество фермеров. Его деревья достаточно капризные, им нужна богатая вулканическая почва для того, чтобы достичь высоты 3 метров над уровнем моря. Кроме того, нужен климат влажного тропического леса с богатой растительностью. Под тенью других деревьев ягоды марагоджипа медленно созревают, что позволяет развить более глубокий и интересный вкус.
Собирают марагоджип последним (в марте — апреле). Деревьям марагоджипа нужно 5 лет для того, чтобы они принесли первый урожай.
Характеристики
|
Вкус
|
Сбалансированный кофе с оттенками лимона, ореха и какао во вкусе |
|
Кислотность
|
Средняя |
|
Плотность
|
Высокая |
|
Метод обработки
|
Мытый |
|
Степень обжарки
|
Средняя |
|
География
|
Центральная Америка |
|
Обжарен на ростере
|
Probatone 25 |
|
Оценка Q-грейдера
|
83 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплата по Кавказским Минеральным Водам
Оплатить заказ вы можете сразу на сайте любой банковской картой.При заказе по КМВ, возможна оплата наличными курьеру при получении.
Оплата по России
Оплатить заказ вы можете сразу на сайте любой банковской картой.
Доставка по Кавказским Минеральным Водам
Доставка осуществляется курьером до вашего дома в рабочие дни с 8:00-18:00. Стоимость доставки 100 рублей.Доставка по России
Отправляем заказы на следующий рабочий день после оформления заказа
